A la hora de comprar productos a granel no solo beneficias a tu bolsillo, sino que también apuestas por un consumo más inteligente. Es por eso que, en busca de tu comodidad, en el mercat de Sant Gervasi hemos preparado una parada dedicada exclusivamente a los productos a granel.

Esto no es algo nuevo, pues desde tiempos inmemoriales, nuestros antepasados sólo se limitaban a comprar de esta forma cada alimento sin pagar más de lo estrictamente necesario.

Entre los valores agregados de este modo de consumo, se encuentra la posibilidad de estar en contacto directo con el olor y la textura de cada ingrediente, haciendo de la compra un momento más agradable.

Pero esto no es lo único a su favor, a continuación te contamos detalladamente en qué consiste el comprar productos a granel y qué beneficios te ofrece ¡No te lo pierdas!

En qué consiste comprar a granel y qué debo tener en cuenta

Comprar a granel no solo se trata de cambiar de supermercado, sino que incluso representa un cambio en tus hábitos de consumo. Acostumbrarte a este modo de compra puede tener un gran éxito e impacto positivo en varios aspectos de tu vida.

Variedad, calidad y economía son algunos de sus puntos más fuertes, aunque antes de pasar con las ventajas que ofrece, es importante tomar en cuenta algunos aspectos que te indicamos enseguida.

Lo primero será crear una lista de todos los productos que necesitas, puesto que lo ideal será dejar a un lado las compras impulsivas y llevar una mayor organización a la hora de abastecerse de comida.

Tomar en cuenta la fecha de caducidad de cada alimento en función a la cantidad requerida también te ayudará a llevar un mejor control. Es decir, si solo usarás 2kg de harina al mes, no tiene mucho sentido comprar 6 para el mismo periodo de tiempo.

Al respecto, a diferencia de los productos envasados que llevan la fecha de caducidad en su empaque, no es el caso de la venta a granel. Por lo tanto, lo recomendable es comprar en tiendas con un alto movimiento de clientes, como es el caso de nuestro mercat.

Uno de los efectos positivos de la compra a granel es la reducción del uso de plásticos para envasar los alimentos. Por lo tanto, tendrás que preparar previamente lo que utilizarás para su almacenamiento.
Entre las mejores opciones podrás escoger entre bolsas reutilizables, redes, hueveras, tarritos e incluso empaques de tela. Así que una vez preparada tu lista de compras escogerás también en dónde almacenarás los productos dependiendo de la cantidad.

Beneficios de comprar productos a granel

1. Apuestas por una mayor economía: A diferencia de la compra tradicional, los productos a granel suelen ser más económicos. Además, este beneficio también lo obtienes comprando solo lo justo y necesario que utilizarás en un lapso de tiempo determinado.
2. Dispondrás de una extensa variedad: Ante un mayor surtido de productos, tendrás más posibilidades de dar exactamente con la calidad y tipo de ingrediente que buscas. Incluso, será posible degustar y oler cada uno para elegir el que mejor se adapte a tus exigencias.
3. Tú garantizas la calidad que consumes: Bien sabemos que al comprar productos envasados, será la marca quien garantice cierto nivel de calidad. Sin embargo, durante la compra a granel, la comprobación será inmediata y personal. Es decir, a través de la vista, el olfato y hasta el gusto, serás tú quien califique antes de efectuar la compra.
4. Una apuesta por la conservación del planeta: Al prescindir de una buena cantidad de plástico para el envase y traslado de los productos, la compra a granel beneficia en gran manera al medio ambiente. Así que, cambiando a este hábito de compra más ecológico, también lograrás crear un impacto positivo.